light_mode
Beranda » Berita Foto » FOTO: Serbu! Ikan Bandeng Jelang Imlek

FOTO: Serbu! Ikan Bandeng Jelang Imlek

  • account_circle Admin
  • calendar_month
  • comment 0 komentar

terkenal.co.id Salah satu makanan yang wajib ada pada saat perayaan Tahun Baru Imlek di Indonesia adalah ikan Bandeng, saat menjelang perayaan Imlek, pedagang ikan bandeng musiman ramai di Rawa Belong, Jakarta Barat, Sabtu (21/1/2023).  Penjual bandeng musiman ini menjual dagangannya dengan harga mulai dari Rp 50 ribu hingga Rp 90 ribu per kg-nya.

Pedagang Ikan Bandeng 3

Salah satu hidangan utama lainnya di perayaan Imlek adalah ikan bandeng. Ikan pangan yang populer di Asia Tenggara ini melambangkan rezeki berlimpah. Kata “ikan” atau “Yu” dalam logat Mandarin artinya rezeki. Sehingga, harapannya di tahun yang baru mereka akan memperoleh kemakmuran dan rezeki. FOTO: Boby/terkenal.co.id

Pedagang Ikan Bandeng 4

Dalam logat bahasa Mandarin, ‘ikan’ memiliki bunyi yang mirip dengan kata ‘yu’ yang berarti rezeki. Itu pula sebabnya kenapa banyak restoran Tionghoa biasanya memiliki aquarium ikan mas karena melambangkan rezeki. Jika menilik dari segi gizi, ikan bandeng (Chanos chanos) merupakan salah satu sumber pangan sarat nutrisi. Dalam jurnal yang dibuat Sriwati Malle dan kawan-kawan dalam Mal J Nutr 25 tahun 2019 disebutkan bahwa ikan bandeng mengandung protein dengan konsentrasi tinggi yakni sekitar 24,18 persen. FOTO: Boby/terkenal.co.id

Pedagang Ikan Bandeng 5

Setiap perjamuan besar dalam tradisi Tiongkok, hidangan ikan biasanya disuguhkan di akhir jamuan. Alasannya untuk melambangkan rezeki berlimpah di masa yang akan datang. Oleh masyarakat Tionghoa, ikan bandeng dianggap sebagai lambang harapan dan keberuntungan. FOTO: Boby/terkenal.co.id

Pedagang Ikan Bandeng 6

Ikan bandeng disajikan utuh, mulai dari kepala sampai ekornya. Bagian kepala ikan biasanya diarahkan kepada tamu kehormatan yang hadir dalam perjamuan.. bandeng yang memiliki banyak duri melambangkan kehidupan manusia yang penuh dengan lika-liku, sehingga harus dijalani dengan hati-hati dan penuh kesabaran demi hasil yang memuaskan. FOTO: Boby/terkenal.co.id

Pedagang Ikan Bandeng

Memasuki jalan ini, warga akan langsung disambut oleh deretan lapak semipermanen dadakn yang menjual ikan bandeng. Setidaknya ada 30 pedagang yang berjualan di sepanjang jalan ini. Pasar tersebut menjajakan bandeng dengan berat hingga 8 kilogram (kg) per ekor yang ditangkap dari laut. FOTO: Boby/terkenal.co.id

Editor: Wilujeng Nurani

  • Penulis: Admin

Komentar (0)

Saat ini belum ada komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom yang bertanda bintang (*) wajib diisi

Rekomendasi Untuk Anda

  • Ketua Hybe Bang Si Hyuk berhasil menyelesaikan diet

    Ketua Hybe Bang Si Hyuk berhasil menyelesaikan diet

    • calendar_month
    • account_circle Admin
    • 0Komentar

    [ad_1] Pada tanggal 20 Februari, Bang Si Hyuk, ketua Hybe, Membuat penampilan yang tidak terduga dengan sosok yang lebih ramping secara signifikan, menarik perhatian pada Rapat Umum Tahunan ke -64 dari Asosiasi Pemimpin Ekonomi Korea (Kela) yang diadakan di Pusat Konferensi Menara FKI di Yeongdeungpo, Seoul. Pertemuan ini, dihadiri oleh tokoh -tokoh terkemuka dari sektor […]

  • Kim dan Khloé Kardashian Sajikan Makanan di Kuil India Bersama Jay Shetty

    Kim dan Khloé Kardashian Sajikan Makanan di Kuil India Bersama Jay Shetty

    • calendar_month
    • account_circle Admin
    • 0Komentar

    [ad_1] Kim Kardashian dan Khloé Kardashian memberi kembali. Kakak beradik selebriti itu mengunjungi sebuah kuil untuk menyajikan makanan bersama Jay Shetty dan istrinya, Radhi Devlukia, saat berada di India untuk menghadiri pernikahan pewaris miliarder Anant Ambani dan Radhika Merchant. Pada hari Selasa, 16 Juli, Kim, 43 tahun, membagikan serangkaian foto dari kunjungan spiritual mereka di […]

  • Rayakan Hari Paskah dengan Brunch Spesial di Harper Cikarang: Cek Harganya!

    Rayakan Hari Paskah dengan Brunch Spesial di Harper Cikarang: Cek Harganya!

    • calendar_month
    • account_circle Admin
    • 0Komentar

    Dalam semangat merayakan Hari Paskah, Harper Cikarang dengan bangga mempersembahkan Easter Eggstravaganza, sebuah pengalaman kuliner spesial untuk dinikmati bersama keluarga dan orang-orang tercinta pada hari Minggu, 20 April 2025. Acara brunch ini akan berlangsung di Rustik Restaurant mulai pukul 11.00 hingga 14.00, menghadirkan hidangan khas Paskah yang menggugah selera, mulai dari carving station, Easter-themed desserts, hingga berbagai […]

  • Bagaimana konflik di Sudan memperburuk krisis kemanusiaan? | perang Sudan

    Bagaimana konflik di Sudan memperburuk krisis kemanusiaan? | perang Sudan

    • calendar_month
    • account_circle Admin
    • 0Komentar

    [ad_1] Separuh penduduk Sudan menghadapi kekurangan pangan akut. Kelaparan kini terjadi di lima wilayah di Sudan – yang menurut seorang pejabat senior PBB adalah “krisis kemanusiaan dengan proporsi yang sangat mencengangkan”. Jutaan orang mengungsi dan Amerika Serikat mengatakan genosida sedang terjadi. Apa yang dunia lakukan untuk rakyat Sudan? Pembawa acara: Kebodohan Bah Thibault Tamu: Kholood […]

  • Jimin BTS mendonasikan 100 Juta KRW ke Dana Persahabatan Angkatan Darat, Bergabung dengan Masyarakat Kehormatan

    Jimin BTS mendonasikan 100 Juta KRW ke Dana Persahabatan Angkatan Darat, Bergabung dengan Masyarakat Kehormatan

    • calendar_month
    • account_circle Admin
    • 0Komentar

    [ad_1] Bahkan selama dinas militernya, BTS anggota Jimin terus menginspirasi dengan tindakan kemurahan hatinya, menyumbangkan 100 juta KRW ($72,000) untuk mendukung tentara dan keluarga mereka. Pada tanggal 22 November, Komunitas Chungnam Chest of Korea mengumumkan hal itu Jimin menyumbang 100 juta KRW ($72.000) untuk 'Dedikasi Kepada Bangsa, Dana Cinta Kawan,' sebuah program yang dikelola oleh […]

  • Pemkot Serang Bersama Forkopimda Lakukan Sosialisasi PPKM Darurat di Pusat Kota Serang

    Pemkot Serang Bersama Forkopimda Lakukan Sosialisasi PPKM Darurat di Pusat Kota Serang

    • calendar_month
    • account_circle Admin
    • 0Komentar

    BANTEN – Pemerintah Kota (Pemkot) Serang bersama Forkopimda melakukan sosialisasi Pemberlakukan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM) Darurat Jawa-Bali yang dilaksanakan pada 3-20 Juli 2021 sesuai intruksi Kementerian Dalam Negeri (Mendagri) di pusat Kota Serang pada Sabtu (3/7/2021). Diketahui, sosialisasi ini dibagi menjadi dua tim yakni tim Wali Kota Serang, Syafrudin, dengan rute kantor Diskominfo, Pisang Mas, […]

expand_less